暑さに強い体を作ろう！！！

今日の札幌も、スカッとした快晴です。。。

緑も増えて、気持ちが良いです・・・

会社近くの幌平橋

幌平橋から藻岩山を望む

地下鉄南北線「幌平橋駅」交差点

タイセイブリッジから見る鴨々川①

タイセイブリッジから見る鴨々川②

先日、テレビで少しキツめの運動の後の牛乳で「熱中症対策」という内容が放映されていました。

運動の後の牛乳？？？


と思って見ていましたが、とても良さそうでしたのでご紹介させて頂きます。

研究されたのは、信州大学医学部の能勢博教授です。




熱中症を予防するには、暑さに負けない「体温調節機能」を持つことが重要と言われています。

簡単に言うと、暑い時には汗を沢山かく事です。


その為にはどうしたら良いのか？

信州大学の研究では、

①少しキツめの運動を３０分間行う（インターバル速歩）


②運動後３０分以内に、コップ一杯の牛乳を飲む（ヨーグルトやチーズなどでも良い）



が良いそうです。


効果として

●血液の量が増える


●皮膚に沢山の血液を流すことができる


●汗が沢山出る（皮膚から沢山の熱を逃がす事ができる）

などがあるそうです。

汗が沢山出ると、皮膚の温度の上昇を抑える事ができるので、熱中症対策に良いのです。

逆に、おデコを冷やしすぎると冷たさを敏感に感じて、体が熱を逃がさない様にする反応が起こりやすくなると考えられています。



Ｑ／では、何故、運動の後の牛乳なのか？

A／少しキツい運動を３０分間行うと、肝臓機能の働きがとても良くなるそうです。
その時に牛乳のタンパク質を摂る事で、体の新陳代謝がとっても向上するようです。



熱中症対策だけでなく、ケガや筋力の衰えの回復、お肌の改善などに良さそうですので、是非、実践してみては如何でしょうか？


ちなみに、今年の３月末から朝のジョギングを開始しましたが、約４０分間のジョギング後、シャワーを浴びていると、お肌がツルツルになっている事に気付きます。

皮膚と肝臓は密接な関係と言われています。かなりハードなジョギングの後、肝臓機能の働きが向上しているのかもしれませんね・・・

※救急救命士など専門家向けのマニュアルでは、熱中症になった場合に、冷やすことがすすめられている場所は、首・わ　　きの下・またの内側で、特に首は太い血管があるため、効率的に体を冷やすと考えられています。

北海道大学 鈴木章教授

今日は、久々に快晴の札幌です。

会社前の通り

会社敷地内への橋の上から

大好きな新緑の季節となり、朝のランニングも気持ちよかったです・・・




昨日、私の仲間達が北海道大学に取材に行くというので、同席してきました。

その相手は、なんと・・・ノーベル賞を受賞された「鈴木章　北海道大学名誉教授」です。



場所は、北海道大学院工学研究院　有機プロセス工学部門　有機元素化学研究室・・・

なんでも、材料・化学系棟という建物の中にあるらしいのですが、数回しか行ったことのない日本で一番広い北大キャンパス内・・・

地図を見ても、具体的な場所も記載されておらず、駐車場の位置すら分からない・・・

とにかく人に聞きまくり、なんとか材料・化学系棟に辿り着くと、建物内も案内表示が有る訳でもなく、ようやく取材場所のあるフロアに付いても、一般的にあるフロア案内なども無く、結局は一軒一軒覗きながら、なんとか辿り着いた次第です・・・



取材場所は研究室内の雑然とした一角でした。

私たちは見学者なので、邪魔にならない位置から鈴木教授の顔と声を聞いていました。



最初の話は専門的な話でしたので、意味が全く分かりませんでした・・・

ただ、学生時代は数学が大好きだったらしく、その後出会った書籍が有機化学の世界に入るきっかけとなったようです。


後半言われていた話をチラッとご紹介します。

研究人生の中の３分の１の内容が、ノーベル賞につながったそうです。

そして、鈴木教授から、これからの世代に伝えたい事として以下の３点を話されていました。


・「何の為に行うのか？という目的を明確に持つ」

・「どんな小さな事にでも気付く事が出来る」

・「情熱を持って、諦めずに続ける事」


そして・・・

この３点を続けていれば、”女神が微笑んでくれる事がある”と言われていました。


ただ漠然と待っている人のところには、女神は来ませんよ・・・と。




どの分野でも、何かを極めた方の言葉には共通点があり、ただただ圧倒的な存在感でした。

取材が終わり、廊下でお見送りをさせて頂きましたが、ミーハーな私は「握手がしたい」「記念写真を取りたい」と、邪な我欲を抱いておりましたが、いざ鈴木教授が目の前に立つと動けませんでした。

穏やかな表情、言葉、雰囲気の方なのに、その存在感に圧倒されました。

凄い方でした・・・本当に良い経験をさせて頂きました。



取材の最中に先輩が、以前、鈴木教授と会食した際に「鈴木教授のノーベル賞は、特許をとっていたらもらえなかったと言っていたよ」と教えてくれました。

科学者の中には、特許を取得して莫大な利益を得ようとしている方もいらっしゃるかもしれませんが、鈴木教授が発見した「クロスカップリング」は、世界中の方が自由に使えて、抗ガン剤やエイズ治療薬、液晶など、広い分野で使われています。


まさに世の中の役に立っている功績ですし、そのような科学者の方々のたゆまぬ努力の結果に便利な私たちの日常があるのだと感じました。



北海道、そして日本の誇りとなる方にお会い出来た、貴重な一日でした。

コレステロールのお薬

先日の日曜日、昨年悔しい準優勝だったミニバレーの「かなもりクリニック杯」に出場しました。

ゴールデンウィーク中に開催された「ゴールドカップ杯」で足首を痛めてしまい、相方の先輩も足を痛め、チーム練習できぬまま出場し、悔しい準優勝・・・
しかも昨年と同じチームとの決勝戦で、同じ様な負け方・・・学習能力が・・・

まだまだ修行が足りません・・・



コレステロールの高い方が飲む薬「スタチン」に、「横紋筋融解症（おうもんきんゆうかいしょう）」という副作用がある事をご存じですか？


最近の記事で、「スタチンの高用量使用による重篤な筋肉障害の発生は不明」がありました。


横紋筋は、主に骨格を動かす筋肉です。

コレステロールのお薬の「スタチン」には、これらの筋肉を溶かす副作用があるのです！！！

医薬品の添付文書の副作用の欄の中に、横紋筋融解症が明記されています。



コレステロールを下げるお薬を飲み始めてから、おしっこの色が顕著に濃くなったり、筋肉痛の様な症状や階段の上り下り、物を持つなどの動作が辛いなどの症状は、横紋筋融解症という副作用かもしれません。


この記事にある様に、重篤な筋肉障害というのは稀かもしれませんが、筋力の低下位の症状は相当な頻度で起こっているのではないかと、私は感じています。



胆嚢と筋肉も関係があり、胆嚢を手術で取ってしまった方は、筋肉が弱り易いというのは随分前から言われており、年配の方で胆嚢を切除した方では、実際に筋肉に張りや力が無くなっている例が少なくありません。




４月に釧路市に出張した際に、お集まり頂いたお客様の中に、足の悪い方が多数いらっしゃいました。
勉強会終了後、足のケアの方法をお伝えさせて頂きました。

初参加の女性の足をマッサージした際、筋肉に張りが全く無い事から、コレステロールの薬を飲んでいないかを確認すると、やはり飲んでいました。


この女性は、２年前からコレステロールのお薬を飲み始めていて、足の調子が悪くなってきたのは１年前から・・・

薬を飲み始めてすぐに顕著な変化が起これば分かり易いのですが、１年も経過してから出てくると、何が原因で起こっているのか全く分からなくなります。


コレステロールのお薬を飲んでいる方で、最近、足腰が弱くなってきたな～と感じたり、重たい物が持てなくなってきたり、背中や肩のコリが強くなっていたら要注意！！！です。



色々な方とお話していると、「コレステロールは出来るだけ低い方が健康的」と勘違いされている方が少なくありませんが、コレステロールは高すぎるよりも低すぎる方が問題になり易いんです。

慶應義塾大学の近藤誠医師の著書「成人病の真実（文春文庫）」の中に、コレステロール値は高くていいという内容が記載されています。

福井市で、１９８６年から１９８９年までに健診を受けた男女３万７千人を対象に５年間追跡した調査結果が記載されていましたが、その内容は驚きの内容でした。

この結果から、男女共にコレステロールが低い程、死亡率が高くなっています。
この内容からは、お薬を飲んで下げる必要性が感じられないと、近藤医師は書かれています。

次に、スタチン剤を服用されている方のコレステロール値と死亡者数です。

こちらも、最も死亡者数の少ないのがコレステロール値が２００～２８０までです。
特に２００以下になると高くなり、１８０以下になると最大値になっています。

コレステロールは、細胞を作る上で必要不可欠なもので、その他にも様々な役割を担っています。
それをむやみに下げる事で問題が生じやすくなり、より低ければ良いという誤った認識に発展してしまいます。

以前から、コレステロールも血圧も年齢と共に徐々に上昇していった方が健康で長生きすると言われていましたが、これらのデータはそれを裏付ける内容となっています。



昨年１０月の日経新聞では、「コレステロール、高い方が長生き？」という記事が掲載されていました。

コレステロールが高い問題があるとしているのは、日本動脈硬化学会のデータに基づいています。
しかし、日本脂質栄養学会のデータでは、例えば男性の場合、悪玉コレステロール（LDL）が１００未満になると肺炎やガンが増え、そう死亡者数が大きく上昇しているようです。
女性では、高い値でも総死亡率の上昇は見られなかったとも書かれていました。



私の個人的な意見ですが、検査の結果は正常値の方が良いとは思いますが、多少高くても慌てて治療する必要は全く無いと思います。

何か異常があったら、まずは生活習慣の見直しが先決であって、それを何年か継続的に実施しても改善されなければ治療を検討すれば良いと思います。


多くの方が、身体に異常が出ると降って湧いた様な出来事のように言われますが、先天的な疾患を除いた多くの症状はご自身の生活習慣の中に大きな原因があります。



身体に負担をかける習慣で過ごし、異常が出たら原因の生活習慣を変えることなくお薬で数値だけを一時的に下げるのが当たり前の現代・・・




食べる物を変えて、 身体を動かすだけで、今病院に通っている方の多くは健康な身体になれると私は思っています。

身体を動かす

最近、取り組み始めた事ですが・・・



多少雪が残る4月上旬から、早朝ジョギングを再開しました。

アキレス腱を断裂してから封印していましたが、今年に入ってから足の具合が更に良くなってきたので、2年ぶりの再開です。（年末からの体重増が未だ改善されない為ですが・・・）



アキレス腱断裂後、5か月目にミニバレーの大会に代役で復帰しましたが、早すぎた事もあり、腰痛に始まり、左膝痛、左太ももの肉離れと昨年秋まで辛い日々が続いていました。

更に、朝起きて階段を下りる際にアキレス腱の違和感がなかなか解消されず、違和感のある時には、やはり再断裂の不安が頭をよぎります・・・


自分なりの調整法を理解し始めた事もあり、昨年秋頃から酷かった腰痛や足のトラブルも解消されてきました。



今年に入ってから、朝起きた際のアキレス腱の突っ張り感が無くなり始めた為、雪が解け始めた4月から、待望のジョギングを再開した次第です。


とはいえ、2年以上走っていなかった為、最初は２．５kmのショートコースも辛く感じる状態でした。




我が家では、次男コウタが2年前からバレーボール少年団に入り、昨年の中学入学と同時に長男ユウタがバレー部に入部し、今年の春から長女りおがコウタと同じバレーボール少年団に入り、結局家族全員でバレーボールに取り組むバレーボール一家となってしまいました。


長男、次男と共に走り始めましたが、２年前に一緒に走った時は全然走れなかった息子たちでしたが、現在、一緒に走ると長男には付いていけず、小６の次男と同じペースに・・・


やはり中年世代ですね・・・



最近は、キツイ坂道の割合が多い約５kmの自称「地獄のコース」を走っています。

なかなかキツイですが、身体も徐々に慣れてきたので、最近は途中にある１８３段の急な階段登りを追加しました。

昔のバレー部の練習を思い出します。




ただ、走り始めてから、足腰の安定感が増し、より動ける様になってきている事を実感していています。

やはり「歩く」「走る」は、人間が健康で過ごす為の必須項目なんですね・・・

また、自転車も復活し、出来るだけ人力によるエコな移動を心掛けています。



先日、健脚度を調べよう！！！という記事が日経新聞に掲載されていましたので、下記にご案内致します。

参考ＵＲＬ
http://pedam.org/data/leader_toplics12434069921.pdf

脚の健康はとても大切なんですね・・・

若々しい身体を維持できる様、無理なく継続して身体づくりに取り組もうと決意した今日この頃でした。



※但し、朝走るのは問題もある為、私は起床後３０分以上経過し、水分を補給した後で走る様にしています。

伊達～室蘭

４月２６日、仕事で室蘭に行ってきました！！！




長年、核酸の普及にご尽力頂いている津田様のところにお伺いしてきました。

津田様は、弊社社長が健康機器を販売していた当時からお力添えを頂いているご一家です。




毎回午後一番に伺いますので、その前に、伊達市の特別養護老人ホームに居る父の元を訪れました。


私の最終出身地（生まれは豊浦町、高校１年生まで壮瞥町）伊達市は、明治３年（1870年）に仙台藩一門亘理伊達家領主の伊達邦成とその家臣・領民たちが集団で移住をして開拓したという歴史を持っています。


伊達市は、人口36427人（2012年03月末現在）、「北の湘南」と呼ばれ、北海道の中では温暖で雪の少ない地域です。

北海道に移り住む場合には、非常におススメの地域ですし、洞爺湖や支笏湖、有珠山や昭和新山など観光名所に囲まれた地域ですので、是非遊びにも来て下さい。


伊達市内の市役所前の通りは、白い壁に瓦屋根の城下町風な街並みなんです。

北海道銀行

農協

なかなか趣のある街並みです・・・


４月１日にオープンしたばかりの道の駅で、地元の食材を調達しつつ、隣の回転寿司で昼食を・・・

伊達市は、ホタテなどの海産物が豊富な噴火湾に面している為、お寿司ネタも新鮮で美味しいかったです～



実は・・・

２週間程前に、伊達市で兄弟３人と父で食事をする予定でしたが、父の入居している施設でノロウィルスが発生したという事で外出禁止、面会も禁止となり、しばらく隔離状態にあった父でしたが、今回は１回のロビーフロアのみの面会でしたが、本人は至って元気そうでした。

しかし、このような施設でノロウィルスが出ると大変ですね・・・





津田様のところでは、長年核酸をご愛用頂いている方が、最近になって日光湿疹が出る様になったとの事・・・

色々と聞いていみると、めまいなどから、複数のお薬を飲み始めてから出始めている様でした。



めまいは治まっている様ですので、担当のお医者さんにご相談の上、飲まなくてよい薬を減らしていくと言われていました。


その他、お薬を飲む際のコツや、核酸の応用方法など、古いご愛用者の方でも忘れてしまっている事や、独自の使い方など、とても有意義な時間を頂きました。

やはり、お客様との交流は良いもんですね～

普通救命講習

今日の札幌は快晴です。

最近の陽気で、会社前の木々にも新芽が出始めました。

先日、仲間内で「普通救命講習」が開催されたので、参加してきました。

講師は、「応急手当普及員」なる資格を持っているＩＴ企業の黒澤社長です。


近所のご主人が倒れ駆けつけたが何もできなかった経験から、資格を取得したとの事。




開場には、練習用のＡＥＤと人形さんが用意されていました。

説明する黒澤社長

救命措置の講習会には初めて参加しましたが、大変参考になりました。


まずは何をすればよいのか？

出来る事と出来ない事を知る！


だけでも、緊急時には随分役に立つ事と思います。


誰かが倒れて119番通報をすると、救急隊員から応急措置の指示があるそうですが、拒否される方も少なくないらしく、理由は「自分が何かをする事で余計に悪くするかもしれない」との事なので、少しでも知っているだけでも随分違うのではないかと思いました。

胸部圧迫実演中

ＡＥＤ操作中

黒澤社長が作成してくれた救命救急の流れを下記にご紹介します。



★倒れている方を見かけたら・・・



①反応確認

「もしもし！大丈夫ですか？　もしもし、わかります？」

「反応無し」

↓

②助けを呼ぶ

「人が倒れています！誰か来て下さい！」

人が来てくれたら・・・

「あなたは１１９番通報をお願います。あなたはＡＥＤを持ってきて下さい。」

↓

③気道の確保・呼吸の確認

「見て聞いて感じて４・５・６・７・８・９・１０」

「呼吸無し」

↓

人工呼吸　２回（省略可能）
＋
胸部圧迫３０回（１００／分・５センチ程度）

④ＡＥＤ到着

電源を入れて、電極パット貼り付け（貼る位置はパットに記載）→コードと本体を接続

↓

ＡＥＤが心拍数を確認し、必要があればスタートボタンを押す指示が出る→スタートボタンを押す

↓　

電気ショック（この場合、身体に触らない事と、周りの方にも触れない様に喚起する）

↓

終了後、ただちに胸部圧迫と人工呼吸開始

※これを救急隊到着まで繰り返す。


皆さんも、機会があれば是非受けられてみてはいかがでしょうか？

低温スチーミング調理

札幌も雪解けが進み、遅ればせながら「春の訪れ」を実感する今日この頃です。

土曜日、春の陽気だったので、タイヤ交換してきました。
やはり夏タイヤはいいですね！！！


昨日は、ミニバレーの大会がありました。

北海道の大樹町という町で生まれたミニバレーは、今年で誕生４０周年を迎えるそうです。

昨日開催された北区ミニバレー大会は、１チーム４人の合計年齢が１８０歳以上と未満の２部門に分かれて競技する大会です。

我がチームは、３８歳の自称「一昔前の札幌のエース」Ｅちゃんと私がアタッカーで、女子２人で９９歳のセッターさんで合計年齢１８０歳ピッタリのチームで参戦してきました。

私の所属するサークルの代表が、「今の札幌のエース」と組んで３連覇中・・・。

それを阻止する為にＥちゃんと参戦しましたが、それぞれの予定が合わず、初めて組むメンバーにも関わらず４人で１度も練習できないまま試合当日に・・・



予選・・・

２戦全敗・・・
しかも、１チームは女子３人に男子一人のチームにも負けて、予選で調整しなければならないとはいえ、不安な立ち上がり・・・

決勝トーナメント

初戦で、札幌の４０歳以上の強豪チームと対戦・・・

辛くも勝利し、この日初勝利！！！

その勢いをかって上昇機運と思いきや、常にフルセットの綱渡りの闘いが続く・・・

そして迎えた決勝戦！！！

３連覇阻止の野望も叶わず、ストレート負け・・・

またまた、修行です・・・



先日、車の中で聞いていたラジオで「低温スチーミング調理」の話題が流れていました。

最近、蒸し野菜が体に良いとの研究結果が発表になっていましたが・・・

調べてみると、「スチーミング調理研究会」なるところがありましたので、ご紹介します。



低温スチーミング調理法では、食材の特性を最大限に活かし、健康的で美味しい料理や食品に仕上げるとの事です。


 スチーミングは酸素の少ない空間で加熱する事であり、酸化は抑制され、アクや生臭みの成分は取れ、美味しさを作る香りは活き 旨み成分を凝縮し、成分の流出も少なく、消化吸収の優れた料理や食品になります。 


野菜や皮の繊維質、破棄されていた葉の部分も歯切れ良く柔らかになる現象も生じ、従来、 捨てられていた廃棄部分も立派な食材になります。 


と良い事ばかり・・・

主な長所として

 １.　熱による栄養分の破壊が少ない。

 ２.　食材の細胞壁が破壊されず、食感が残る

 ３.　エキスの流出が少なく旨みや糖度が増す

 ４.　アクの生成が少なく、本来の香りが増す

 ５.  酸化しにくく腐敗菌も殺菌されるため、食材が長持ちする

 ６.　味が浸透しやすくなる

調理法は？
用意した野菜を５０℃のお湯で洗うだけです。


５０℃程度のお湯は水分子運動が盛んで、かつ、洗う野菜とお湯との間に適度な温度差がうまれるため、野菜の筋繊維やでんぷん、たんぱく質が失った水分を瞬時に吸収できたことによる起こる現象です。


甘味が増すのは、アミラーゼ酵素が活発に働くことに よります。 
野菜についた汚れや腐敗菌などの細菌の多くは、５０℃のお湯で洗うことでも、死滅します。（ただし、O１５７などの食中毒を起こす最近は７５℃以上の加熱が必要）。 そのため、生で保存するよりも、低温のお湯で洗ってから保存したほうが長持ちすることが わかりました。

お野菜は、細胞膜が固く、生のままでは本来の栄養素を十分に吸収できないと言われていて、煮ると煮汁に栄養素が逃げてしまうので煮汁ごと飲まなければならなく、焼く事で損なわれる栄養素が多く、食べやすさや栄養価、吸収率などから、蒸したお野菜が注目されている様です。

「食は命なり」

生きたもの（新鮮なもの）を頂く事が何よりの健康法だと思います。

是非、実践してみてはいかがでしょうか？